维生素b族的作用

虽然维生素B组似乎不重要，但我们的健康起着非常重要的作用。因此，许多人在日常生活中非常重视维生素B的补充。

维生素B族有什么作用？

（1） 维生素B1：是新陈代谢中许多关键酶的辅酶，能改善食欲，促进胃肠蠕动和消化液分泌。当人体缺乏维生素B1时，会出现消化液分泌减少、胃蠕动缓慢、厌食、消化不良等症状。

（2） 维生素B2：在细胞代谢呼吸链反应中起控制作用，直接参与氧化还原反应，间接影响细胞增殖和生长，与某些生化反应有关。当人体缺乏维生素B2时，早期表现为全身乏力、乏力、眼痒，其次为口腔溃疡和阴囊病变。

（3） 维生素B6：作为60多种酶的辅酶，参与各种物质的代谢，有利于蛋白质和脂肪的吸收，有助于维持体内电解质平衡，甚至促进红细胞的形成。人体缺乏时，可引起失眠、脂溢性皮炎、易怒等。

（4） 维生素B12：能帮助叶酸调节红细胞的生成，促进铁的利用，对预防神经损伤、保持生育能力、正常生长发育起着关键作用。此外，维生素B12对食物消化、蛋白质合成、脂肪和糖代谢至关重要。

避免维生素B缺乏的最好方法是不要盲目地使用维生素B。需要使用维生素B的普通人包括神经免疫疾病患者、胃肠道功能障碍患者、经常口腔溃疡患者、长期使用二甲双胍等某些药物的患者、因缺乏维生素B1，而其他医生认为他们需要补充人群中的维生素B。

在日常生活中，食用富含维生素B的食物，如新鲜水果和蔬菜、动物肝脏、肉类、谷物和坚果，有助于避免维生素B缺乏。